본문 바로가기

요니피그

수박 잘라서 보관하는 방법~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~^ 어젠 신랑이 커다란 수박을 하나 사왔는데요. 수박은 저나 딸아이나 좋아하는 과일이고 여름 제철과일이라 더 자주 먹게 되는것 같아요. 맛도 좋고 몸에도 좋은 수박은 덩치가 넘 커서 껍질같은 경우에 수박한덩어리를 사면 음식물쓰레기양이 어마어마한것 같아요.😅 그리고 뭣보다 쉽게 상하기때문에 보관이 어렵구요. 특히 수박을 보관할 때 자른 단면만 비닐랩으로 씌워 껍질째 보관하면 하루만 지나도 식중독을 일으키는 황색포도상구균이 생긴다고... 문제는 보관방법에 따라 세균의 증식속도가 매우 달라진다고 해요. 그래서 오늘은 안전하고 먹ㄱㅣ 좋게 수박을 잘라서 보관하는 방법을 알아볼께요.😘 수박 잘라서 보관하는 방법 수박은 가급적이면 동그란 모양을 사는게 좋답니다. 저희 신랑은 그냥 큰~걸 .. 더보기
입맛없는 신랑을 위한 아몬드 파운드케이크~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 주말인데 신랑은 여전히 바쁘고 이번주내내 일을 빡시게 해서 그런지 온몸이 다 아파서 꼼짝도 못하고 누워있다가 오후가 되서야 겨우 일이났네요..😢 신랑이 새로 일을 시작하면서 입맛이 없는지 요즘 입맛을 다 잃이버려서 그 좋아하는 고기도 잘 안먹구... 해서 달달한 아몬드 파운드케이크를 만들어 대령해 드렸네요.~^^ 항상 타거나 아님 속이 덜익어서 항상 실패했었는데 오늘은 제대로 성공을 했더랬지요.ㅋㅋㅋ 아몬드 파운드케이크 만들기 재료 버터 120g, 박력분 120g, 설탕 100g, 계란 2개, 베이킹파우더 2g, 아몬드슬라이스 조금 백설탕이 없어서 전 그냥 흑설탕으로 했어요. 박력분과 베이킹파우더는 채에 곱게 쳐서 준비를 해두었어요. 사진엔 보이지않지만 아몬드슬라이스는 가.. 더보기
맥주안주로 만들어본 백종원 크림새우 만들기 안녕하세요 요니피그입니다~~ ^^ 이번주 내내 병원에서 바쁘게 움직여 그런지 눈꺼풀이 어찌나 무거운지... 솔직히 신랑이 새로 일을 시작하면서 밤늦게 오는 시간도 많은데 밥도 제대로 못챙기는 날이 많아 미안해지더라구요.😢 그저께도 간단하게 먹을 수 있는 오븐 감자구이에 맥주한잔하고 누웠는데요. > 맥주안주로 만들어본 오븐감자구이 어젠 신경을 좀 써서 신랑 들어올 시간에 맞춰서 시원한 맥주한잔하고 자라고 맥주안주 백종원 크림새우를 만들어봤어요. 맥주안주로 좋은 백종원 크림새우 재료 칵테일새우 1컵(종이컵), 부침가루 1/2컵, 계란 1개, 마요네즈 2T, 레몬즙 1T, 식초 1T, 설탕 2/3T, 소금, 후추 지난번에 1+1로 사서 하나는 월남쌈하구 나머지 한봉지로 백종원 크림새우를 만들어봤는데요. > 간.. 더보기
간단한 맥주안주 오븐감자구이~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~^^ 이번주는 쌤한분이 휴가중이라 오전부터 오후까지 정말 일 시작하자마자 정신없네요. 특히나 같이 일하는 제 윗사람이란 분은 윗사람이라고 서로 도와야 편한일들을 정말 딱 본인의 일만 하고 모든 걸 다 저희한테 해야 한다는 식이라 하루 몇번씩 욱하고 화가 나는지 모르겠어요. 휴😤 그래서 항상 쌤들하고 하는 말이 이래서 우리가 살을 못 빼는거라고 그 인간 안주삼아 술마시느라 말입니다. 또 아침부터 생각했더니 욱하네요.ㅠㅠ 좋은생각만 해도 바쁜 아침 그 인간 생각은 하지말아야 겠네요. 어제도 일끝나고 밥생각이 없어서 신랑하고 맥주한잔 하자고 간단하게 해서 먹을 수 있는 맥주안주로 오븐 감자구이를 만들어봤어요.😘 간단한 맥주안주 오븐 감자구이 재료 감자 4개(작은거라 4개정도요.), 올.. 더보기
간단한 아침메뉴 계란말이 김밥 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 요즘 같이 일하는 쌤 한분이 이번주 휴가라 일이 좀 많아져서 집에 오면 완전 녹다운이 되네요.😭 오늘 아침 딸아이 아침 해주려고 눈뜨는데도 어찌나 눈이 안 떠지던지... 정말 나이 마흔이 되니 몸이 아주 그냥 철근 10개는 껴안고 댕기는 것 같아요.ㅋㅋㅋ;;; 그래도 시험기간이라 늦게까지 공부하는 딸아이를 위해서 아침 일찍 일어나 아침정도는 준비해 드려야지요. 냉장고를 열어보니 요즘 저녁에 신랑이 들어오면서 회니 족발이니 사와서 먹느라 장을 못봐서 마땅히 할게 없더라구요. 그래서 걍 계란으로 간단한 아침메뉴 계란말이 김밥을 만들어 보았네요.😘 간단한 아침메뉴 계란말이 김밥 재료 계란 3개, 호박, 빨강 파프리카 조금, 크래미 2개, 표고버섯 1/2개, 양파 1/5개 계란말.. 더보기
강아지 최애방석, 아페토 마약방석!!!! 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 요즘 덥기도 하고 습하고 해서 집에 혼자 있는 시간이 많은 땅콩일 위해서 강아지들의 마약방석이라고 불리는 아페토 마약방석을 구입했는데요. 전 분명히 쿨 아페토 마약방석을 시킨 줄 알았는데... 제가 잘못보고 그냥 아페토 마약방석, 보니츄이스티 도넛방석을 주문한 거 있죠😢 전 것도 모르고 있다가 아무리 찾아도 아이스팩이 들어가는 쿠션이 없어서 알았네요. 쿨 아페토가 아니라는 것을...;; 아페토 마약방석 중에서도 나름 땅콩이 쓸꺼라고 핑크핑크한 (핑크×블루) 보니츄이스티 도넛방석으로 골라서 산건데... 3.4kg인 땅콩인 아페토 마약방석 L사이즈가 10kg미만이라 사이즈도 고르고 색상도 골라서 더운날아이스팩 넣어줄꺼라고 주문을 한것인데... 신랑한테 말했더니 애 쩌죽일려고 .. 더보기
간단한 아침메뉴 참치김치 주먹밥/ 오니기리 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 오늘 아침은 딸아이가 젤루 간편해서 좋아하는 삼각김밥을 해줄려고 했는데요. 삼각김밥을 싸줄 김이 다 떨어져서 진로를 바꿔 일본식 주먹밥인 참치김치 주먹밥/오니기리를 만들어 보았네요.😊 만들기도 쉽고 재료에도 제한이 없어서 냉장고 속사정 생각하지 않고 암꺼나 넣어서 만들면 간단하고 든든하게 한끼를 해결할 수 있어서 좋은 참치김치 주먹밥/ 오니기리 입니다. 전 딸아이가 좋아라하는 참치랑 김치를 볶아서 오니기리 속재료로 넣어보았는데 제법 맛이 괜찮더라구요.~^^ 간단한 아침메뉴 참치김치 주먹밥 /오니기리 재료 밥1공기반, 참치 (작은거)1/2, 김치 ※참치김치 주먹밥 양념 밥(1공기반) - 참기름 1T, 간장 1T, 깨 조금, 맛술 0.5T 참치(1/2개) - 마요네즈1T, 후.. 더보기
종영드라마 추천, 아내의 자격 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 주말내내 비가 내렸다 그쳤다를 반복해서 집에서 뒹굴뒹굴 정말 땅콩이 미용하러 가는것도 신경이 쓰일만큼 날씨가 변덕스럽고 바람도 많이 불더라구요. 요런날은 집에 가~만히 있는게 최곤것 같어요.ㅋㅋㅋ 맬맬 밖에 산책하고 싶어하는 땅콩이한텐 정말 미안한 말이지만요.😭 주말내내 집에 있으연서 못봤던 드라마도 보고 영화도 좀보고 했더니 벌써 월요일이 후딱 와버렸네요.ㅠㅠ 종영드라마 추천, 아내의 자격은 2012년도에 jtbc에서 16부작으로 나왔던 드라만데요. 드라마 아내의 자격은 강남의 삐뚤어진 사교육열풍과 자녀교육 문제로 갈등하는 가정주부 윤서래(김희애)와 다정하고 따뜻한 이웃집 남자, 치과의사 김태오(이성재)가 로맨스에 빠지는 내용을 그린 이른바 불륜(?)드라마라고 욕도 좀 .. 더보기