간단한 아침메뉴, 오므라이스 만들기^^;;;

 

 

안녕하세요 요니피그입니다~~^^

지난 주에 김치볶음밥에 이어 오늘 아침 딸내미의 아침메뉴는 간단(?) 오므라이스

 

준비해봤어요 휴;;;

 

생각보다 절대 쉽지가 않더라구요

 

그래서 간단한 오므라이스라는 말은 하지 않기로 했네요

 

우선 재료는 항~상 집에 있는 것들로 준비를 해보았네요

 

 

 

 

 

 

 

딸내미의 아침메뉴, 오므라이스는 우선 햄없으면 섭섭해하는 딸을 위해 스팸 4분의 1조각

 

호박이랑 양파 조금, 적양배추 조금 그리고 오므라이스 계란에 넣을

 

모짜렐라 치즈 쬐~끔!!!

 

오므라이스 재료

 

스팸 4분의 1조각

 

양파 8분의 1조각

 

호박은 진~짜 쬐끔

 

적양배추 진~짜 쬐끔 ㅋㅋ

 

 

 

오므라이스 만들기

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올리브 오일을 두르고 야채부터 볶아줬는데 워낙 양이 적어서

 

조금씩 으꺠지지 않도록 나무 숟가락으로 휘이휘이 저으면서

 

볶아줬네요^^;;

 

그리고 어느 정도 야채가 볶아지면 스팸을 넣어서 고리고리 저으면서

 

볶아주는데 역시 스팸의 양을 넘 많이 넣은 거 있죠

 

 

 

 

 

 

오므라이스 재료가 다 볶아지면 찬밥 한 덩어리를 팬에 넣고

 

마구마구 볶아줬는데 왜 이렇게 싱거운건지...;;;

 

그래서 소금이랑 후츠를 넣어 볶아줬는데도 싱거워서

 

간장 조금 더 넣고 볶아주니 딱 간이 맞더라구요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

계란을 3개 준비해봤는데 처음하는 오므라이스라 솔직히

 

몇개를 넣어야 하는지 잘 모르겠더라구요

 

계란 3개 정도 넣고 열시미 저어주구나서 아까 준비해둔 모짜렐라 치즈를

 

아주 조금 넣어줬어요

 

아~ 치즈가 좀 들어갔구나 하는 정도 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

잘 저어놓은 계란을 팬위에 올려놓고 바닥에 계란이 조금 익었을 때

 

밥을 넣어주는 거더라구요

 

저는 한참 헤매하다가 볶음밥을 덮어줄 계란이 어찌나 잘 익었는지 ㅜ

 

이래서 경험이 중요한 거라면서요

 

그리고 볶음밥의 양도 좀 많았던 것 같구요 ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

도저히 제 힘으로는 오므라이스를 완성할 수가 없어서

 

준비하고 있는 신랑을 불러다가 볶음밥에 계란을 잘 덮을 수가 있었답니다ㅜㅜ

 

처음하는 오므라이스는 다른 건 모르겠는데 요 계란을 덮는게

 

좀 힘들더라구요;;;

 

신랑님은 계란을 다 익히면 어떻게 하냐고 잔소리를

 

★오므라이스를 만들때 주의점

 

계란으로 볶음밥을 덮을 때는 계란의 밑바닥이 정말 쬐끔 익었을 때

 

볶음밥을 올려서 계란을 덮어줘야 한다는 거 잊지 마세요 ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

신랑한테 잔소리는 많이 들었지만 어쨌든 딸내미의 아침메뉴를

 

제 시간에 완성시킨 저 요니피그!!!!

 

케찹을 뿌려주구 사진 한방찍으니 7시^^

 

딸내미 아침도 차려주구 저도 하나 배우구 암튼 저 요니피그의 딸내미를 위한

 

아침 메뉴는 쭈~~~~~욱 갑니다