맥주안주, 노오븐 떠먹는 피자만들기~~~^^

 

안녕하세요 요니피그입니다^^

 

어제 태화강공원에 가서 땅콩이랑 씨름하느라 힘들었던 울 신랑을 위해서

 

신랑의 맥주안주를 만들어 주기로 했어요

 

집에 있는 것들을 이것저것 꺼내보니 딱 피자각이라고 해야 하나요ㅋㅋ

 

그런데 지난 번에 또띠아로 피자를 만들어서 이번엔 다른 방법으로 만들어 봤네요

 

신랑의 맥주안주로 또띠아를 이용한 노오븐 떠먹는 피자 를 만들었어요

 

 

 

 

 

 

노오븐 떠먹는 피자 재료

 

또띠아, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 햄, 파프리카

옥수수콘, 양파

 

 

오븐이 작은 것 밖에 없어서 오븐으로 만드는 것보다는 노오븐 요리를 해야 하는데요

 

우선 떠먹는 피자는 팬을 이용할껀데요

 

떠먹는 피자라도 도우는 있어야 하니까 지난 번에 또띠아 피자만들고

 

남아있을 또띠아를 도우로 사용을 해봤어요

 

▶ 2018. 04. 22  케찹으로 만든 토마토소스로 또띠아피자 만들기!!! 보러가기

 

여기서 중요한 팁 하나... 도우를 할 또띠아를 포크로 구멍을 조금 뚫어주셔야

 

물이 덜 생기는 것 같아요

 

맥주안주로 만든 노오븐 떠먹는 피자재료 중에서 양파랑 피망그리고 햄은

 

다져서 준비를 해 주었어요

 

다른 건 그냥 사용을 하는데 햄은 조금 볶아서 준비를 해줍니다

 

그렇게 준비가 되면 팬에 도우인 또띠아를 깔아줍니다

 

 

 

 

 

 

 

노오븐 떠먹는 피자는 팬에 직접 준비를 하시면 되는데요

 

도우로 깐 또띠아 위에 준비한 모짜렐라 치즈 의 2분의 1정도를 올려줍니다

 

저희 집 식구들이 모짜렐라 치즈를 워낙에 좋아해서 좀 많이 넣어봤어요

 

그렇게 도우위에 치즈를 깔고 그 위에 다져놓은 양파를

 

쭉 펴줍니다

 

양파를 많이 넣어야 덜 느끼한 것 같아서 저는 좀 양을 많이 넣어서 준비를 했네요

 

 

 

 

 

 

 

 

노오븐 떠먹는 피자 넓게 펴놓은 양파 위에 볶아서 준비한 햄을 마구 올려줍니다

 

햄은 제가 봐도 정말 많이 들어간 것 같네요 ㅎㅎ

 

그래도 씹는 맛이 좋을려면 재료가 많이 들어가야 하니까 많다싶을 정도로

 

넣어주었네요

 

그렇게 햄을 잔뜩 올리고 나면 옥수수콘을 올려서 준비를 합니다

 

올리브도 있으면 더 좋았겠다 싶었는데 없는 건 미련없이 생각하지 않는 걸로

 

다져놓은 파프리카를 그 위에 올려줍니다

 

 

 

 

 

 

 

준비된 재료들을 다 올리고 나면 남아있는 모짜렐라 치즈를 그 위에 다 뿌려주는데요

 

준비한 모짜렐라를 다 쓰고 조금 더 꺼내서 올려주었네요

 

그렇게 준비가 되면 팬에 뚜껑을 닫고 가장 약한 불로 노오븐 떠먹는 피자를 15분정도 데워줍니다

 

도우가 타지는 않을까 걱정이 되기는 하지만 우선 얇은 걸 써서 만들었으니까

 

괜찮은 것 같더라구요

 

하지만 불안하니까 팬 옆에 딱 붙어서 계속 지켜보는 걸로 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

약한 불로 10분정도 익혀주었더니 피자가 지글지글 끓으면서 녹기 시작하더라구요

 

도우도 타지 않는 것 같구요

 

그리고 5분더 익혀주었더니 피망도 옥수수도 햄도 모짜렐라 치즈에 덮혀

 

맛난 비주얼 자랑하는 맥주안주 노오븐 떠먹는 피자가 완성이 되었습니다

 

냄새도 넘 좋은 거 있죠

 

제가 솔직히 요리를 요즘들어 하는거라 손도 느리고 해서

 

시간이 좀 걸렸더니 신랑이 맥주먹을 수 있는거냐며 어찌나 재촉을 하시던지

 

시간이 어찌됐든 완성을 한 떠먹는 피자 모짜렐라 치즈 들어가서 맛없는 건 없으니까

 

신랑한테 큰소리좀 치면서 가져다 줬어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

노오븐 떠먹는 피자를 본 신랑의 반응은 비주얼은 괜찮다고

 

냄새도 괜찮다며 포크로 떠봅니다

 

역시 모짜렐라 치즈가 많이 들어가서 그런지 쭈~욱 늘어나는 떠먹는 피자

 

신랑의 맥주안주로 넘 좋았던 것 같아요

 

그런데 도우에 구멍을 안 뚫어 그런지 물이 좀 많이 생겼다는 함정이 ㅋㅋ

 

그래도 주말 저녁 맥주안주로 노오븐 떠먹는 피자 괜찮은 것 같아요

 

딸아이 간식으로 해 줘도 엄청 좋아할 것 같습니당~

 

 

※ 노오븐 떠먹는 피자 후기

 

-도우는 식빵을 사용해도 좋을 것 같다

-또띠아를 사용할 때는 찢어서 올리거나 포크로 구멍을 뚫어

물이 덜 생기게 한다

-블랙 올리브가 있으면 더 맛날듯

-가장 약한불로 15분을 구워내면 끝