초복에는 보양식으로 전복물회죠ㅋㅋㅋ
안녕하세요 요니피그입니다.~~^^ 어제가 초복이였는데 오랫만에 삼계탕을 하려고 했는데 신랑이 뜨거운건 딱 질색이라고... 해서 손질만 하면 간단하게 먹을 수 있는 초복 보양식으로 전복물회를 만들어봤어요. 어제 훈제연어요리하다 남은 야채들도 있고해서 집근처 홈플에 가서 전복만 사가지고 왔지요.😁 전 전복을 별로 좋아하지 않는데 신랑이랑 딸아이가 워낙에 좋아해서 요즘 자주 해서 먹는 것 같아요. 초복 보양식 전복물회 재료 전복 5마리, 각종 야채(당근, 미나리, 무순, 어린잎채소, 루꼴라, 양파) 전복물회 국물 오렌지주스, 사이다 1캔, 다진마늘 1T, 고추가루 1T, 초장, 참기름 조금, 매실 2T, 간장 1t 전복물회는 예전에 만들었던 물회국물이랑 똑같이 만들어서 먹었어요.ㅋㅋㅋ > 국물이 끝내주는 물회..
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