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평범한 일상의 행복/간단하게 만들 수 있는 요리레시피

간단한 아침으로 두부오이롤~~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~ 어제 저녁에 정신이 없는 일이 갑자기 생겨서 밤새 신랑도 저도 잠을 한숨 못잤더니 정신이 몽롱하네요.😴 그래도 출근은 해야하구 딸아이 아침도 챙겨야 하니까 잠긴 눈 부릅뜨고 초간단 아침식사를 준비해줬어요. 딸아이의 간단한 아침으로 두부오이롤를 만들었는데요. 정말 간단하고 고소하고 맛도 좋답니다. 요즘 간헐적 단식을 하는 저한테도 꽤 괜찮은 메뉴같아요.😘 간단한 아침 두부오이롤 재료 오이, 두부(부침두부가 나을 듯 해요.) 두부오이롤 양념장 고추가루 1T, 설탕 1/2T, 마늘 1T, 간장 1T, 매실 1t, 식초 1t, 참기름 1T 간단한 아침 두부오이롤에 쓸 오이는 굵은 소금으로 빡빡 문질러서 씻어주시면 된답니다. 씻어놓은 오이의 끝부분을 자르고 두부를 돌돌 말수 있을 정도.. 더보기
간단한 아침메뉴 햄말이 주먹밥♡ 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 주말아침 신랑이 김밥먹고 싶다고해서 김밥싸구 밥이 좀4 남았길래 딸아이 늦은 아침으로 햄말이 주먹밥을 만들어 봤어요.😋 신랑은 아침부터 가게준비하는 것때문에 바빠서 김밥싸갖고 나가야하는거라 이것저것 챙겨보내고 주말인데도 바쁜 오전시간을 보냈네요.ㅋㅋㅋ 그래도 일주일중에 유일하게 하루종일 집에 있는 날이라 아침은 제가 챙겨주려고 노력하고 있답니다.😊 되도록이면 간단하게 만들구 먹기쉬운 걸로 오늘은 햄말이 주먹밥을 만들어봤답니다. 간단한 아침메뉴 햄말이 주먹밥 재료 슬라이스햄, 계란, 부추, 밥, 참기름 햄말이 주먹밥에 들어가는 밥은 참기름하고 밥이랑을 넣어서 조물조물 해서 준비를 하면 주먹밥은 간단하게 준비가 된답니다. 밥이랑같은 게 없어도 그냥 소금이나 간장으로 간을 해서.. 더보기
간단한 아침으로 삼각김밥 괜찮네요~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 어제 휴일에 새로나오는 김비서가 왜 그럴까 드라마를 새벽 재방송 나오는 걸 보고 자느라 오늘 아침 신랑이 태워다 주지 않았음 지각할뻔 한거 있죠. 안그래도 여기 실장이 저만 보면 잡아머글라고 하는데 본인은 지각을 해도 제가 그러면 아마 난리가 날 사람이거든요.🤨 암튼 오늘은 신랑이 태워다줘서 지각도 안하구 딸아이 아침도 챙길 수 있었답니당.ㅎㅎㅎ 오늘은 늦게 일어난 것도 있구해서 정말 간단한 아침으로 삼각김밥을 만들어 봤어요. 들고다니면서 먹어도 지저분하지 않구 만드는데도 시간이 적게 걸려서 종종 만들어주기는 하는데요. 평소엔 그냥 삼각김밥틀에 넣어서 빵가루 묻혀 튀겨주거나 주먹밥처럼 주는데 오늘은 들고가면서 먹으라고 비닐종이까지 싸서 주었네요. 🤗 간단한 아침으로 만든 .. 더보기
요거트베리로 홈메이드 요거트만들기~^^♡ 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 부끄런 얘기지만 저도 딸도 변비가 있어서... 항상 고생 아닌 고생을 하는데요. 그래서 제가 꼭 챙겨주려고 하는 것 중에 하나가 홈메이드 요거트랍니다. 요거트베리는 예전에 요거트랑 치즈랑 같이 판매하는걸 보고 그래 요거다 싶어서 곧바로 주문했었던 격이 납니다.😅 요거트베리를 산지는 정말 오래된 것 같아요. 그리고 사서 이렇게 잘 사용하고 있는 것도 드물구요.ㅋㅋㅋ 요거트베린 워낙에 많이 해먹어서 잘 사용을 하지만 치즈만드는건 제가 원하는 맛이 아닌지라 잘 사용을 하질 않게 되더라구요. 그래도 요거트베리 하나가격으로 두개를 산거라 아깝지는 않게 잘 사용을 하고 있네요. 요거트베리로 홈메이드 요거트 만들기는 정말 쉬운데요. 요거트베리로 홈메이드 요거트만들기 재료 그릭요구르트(.. 더보기
아이간식으로 만들어본 홈메이드 땅콩쿠키 안녕하세요 요니피그입니다~^^ 오븐을 사구 신랑이 빵을 좋아해서 만들어 본다고 하고는 실패를 하고 저혼자 열심히 먹고 있는데요. 오늘은 아침부터 딸아이 간식에 신랑 간식으로 땅콩쿠키를 만들어 봤어요. 오븐을 사고 이것저것 시도는 해보는데 솔직히 아직은 온도를 제대로 체크를 못해서 그런건지... 제대로 성공이라고 할만한 게 없는 것 같아요. 신랑간식으로 만들어 준다고 했던 옥수수빵을 제대로 실패하고 나서는 공부를 제대로 해서 만들어 보자 했는데 신랑이 쿠키는 쉬울 것 같다고 함 해보라는 거있죠. 결과는 조금 있다가 보여드리구 간식으로 만들어본 땅콩쿠키 포스팅 해볼께요. 매직스팀오븐에서 준 요리책에서 보고 준비해본 재료들인데요 홈메이드 땅콩쿠키 만들기 재료 견과류 25g (하루견과가 하나밖에 없어서요;;),.. 더보기
오븐으로 옥수수빵만들기 실패...실패는 성공의 어머니다 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 오븐을 사구하도 신랑이 빵을만들어 보라고 해서 함 시도를 했는데 솔직한 후기로 전 괜찮았는데 신랑은 뭐냐고 비스켓이냐고 어찌나 뭐라고 하던지 제과제빵학원 다녀야하나 하고 있네요.ㅋㅋㅋ 우선 가장 간단한 걸로 집에 옥수수콘도이랑 전분도 있고해서 오븐으로 옥수수빵만들기를 해봤는데요. 보기엔 그렇게 쉬어보이던 녀석이 똥손인 요니피그를 만나 그런지 고생좀 했네요. 😅 오븐으로 옥수우빵 만들기 재료 옥수수콘, 박력분, 옥수수가루. 소금, 설탕,버터, 베이킹소다, 우유, 계란(실패작이라 양은 표실안했어요.ㅠㅠ) 일일이 다 저울로 재서 했는데 왜 실패한지는 모르겠지만 암튼 일일이 다재서 한건 맞네요. 그렇게 소금, 설탕, 소다까지도 다 재서 준비를 해놨어요. 오븐으로 옥수수빵을 만들껀.. 더보기
간단한 아침메뉴 핫케이크 만들기~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~^^ 지난 번에 말씀드렸지만 신랑이 요즘 새로 시작한 일이 있어서 아침 일찍 일어나서 딸아이의 아침은 제가 챙기는 걸로 약속을 해서 요즘들어 부쩍 늘어난 아침잠을 줄이고 오늘 아침을 차리려는데 마땅히 할께 없더라구요. 그리고 뭣보다 아침 일어나는 걸 넘 힘들어하시는(?) 딸아이가 아침도 잘 안먹고 가려고 해서 딸애가 좋아하는 달달한 게 뭐있을까 하다가 지난 번에 바나나 팬케이크를 해줬더니 넘 잘 먹어서 집에 핫케이크가루가 있어서 간단한 아침메뉴로 달콤한 핫케이크 를 만들어봤어요. ▶ 2018. 04.07 주말아침으로 바나나 팬케이크 만들기 보러가기 간단한 아침메뉴 핫케이크 만들기 재료 핫케이크 가루 250g, 계란 1개, 물이나 우유(종이컵기준) 4/3컵 바나나1개, 생크림 조금.. 더보기
맥주안주에 좋은 해시브라운 만들기~~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 요즘 제가 저녁잠도 아침잠도 많아져서 점점 게을러지는 것 같아요.😭 신랑이 요즘 바빠서 아침도 잘 못챙겨주는데... 딸아이아침은 요즘 점점 식빵에 잼, 우유로 변해버렸네요. 이제부터라도 정신차리고 제대로 좀 챙겨줘야겠어요. 딸내미야 진짜 미안하다. 엄마가 낼부터는 꼭 아침 챙겨줄께 알았지!! 어제는 또 신랑이랑 밤에 맥주한잔 하자고 맥주안주로 좋은 해시브라운을 부쳐서 먹었더니 얼굴도 띵띵 붓고 정신이 없네요.😫 맥주안주로 좋은 해시브라운 만들기 재료 감자 1개, 고구마 1/3개, 단호박 조금, 후추, 소금, 모짜렐라치즈, 마요네즈 전 강판을 사용해서 갈려고 준비를 했는데 그냥 칼로 채를 써는게 훨씬 낫더라구요. 어찌나 굵게 되던지... 손으로 하는것보다 훨 못하더라구요. .. 더보기

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