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아이간식

아이간식으로 만들어본 가지피자!!! 안녕하세요 요니피그입니다.~^^ 어제 몸이 안좋아서 반차를 내고 집에서 하루종일 뒹굴뒹굴하면서 잠만 잤더니... 허리가 더 아픈 느낌이네요. 그래도 오늘은 휴일이라 집에서 하루종일 있는거라 딸아이 밥이며 간식도 챙겨야 하는데 지도 이젠 다 컸다고 휴일이고 허리가 아파서 좀 늦게 일어났더니 밥 다 먹고 설겆이까지 해놓은거 있죠. 요즘 중학교 1학년인 딸아이가 조금더 큰것 같다는 생각이 드네요. 미안한 마음에 점심때는 딸아이가 먹고 싶어하는 떡볶이를 배달해서 먹구. ㅋㅋㅋ ▷바삭바삭한 오븐가지튀김 만들기 보러가기 저녁은 맛난거 만들어 먹자고 해서 집에 가지가 있길래 지난 번처럼 튀김할까 하다가 그게 생각보다 설겆이거리도 많고 손도 많이 가서 가지로 도우를 해서 아이간식으로 가지피자를 만들어봤어요. 아이간식으.. 더보기
신랑맥주안주로 만들어본 백종원의 참치버거 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 더위가 한풀 꺾였다고는 하지만 아직은 집에서 뭐해먹는게 넘 싨은거 있죠.ㅠㅠ 그래서 자주 외식을 하거나 사다먹는데요. 주말인데 그냥 집에 있던거 먹자싶어서 마트에도 안갔더니 진짜 먹을게 암것도 없더라구요.ㅋㅋ;;; 보리밥에 김치? 정도가 다인거죠. 그러다 저녁이 되선 신랑이 맥주안주 할거 없냐고 물어봐서 냉장고를 뒤적거려도 싱크대를 뒤져봐도 참치밖엔 없더라구요. 그래서 예전에 본적이 있는 백종원의 참치버거를 신랑의 맥주안주 그리고 딸아이의 야식으로 만들어봤어요.😍 신랑 맥주안주로 만들어본 백종원의 참치버거 재료 모닝빵3개, 참치 작은거 1캔, 양파 1/2개, 대파, 청량고추 1개, 슬라이스치즈 3개, 케찹, 마요네즈 옥수수콘, 부침가루 4T, 오이, 계란 2개, 상추(양상.. 더보기
간단한 저녁메뉴 돈가스덮밥 안녕하세요 요니피그입니다.~~^^ 시어머님께서 놀러오셔서 만들때 옆에서 거드러주시니까 뭘 만들어도 사진찍기도 모하고...워낙 고기종류를 좋아하셔서 어머님이 와계시는 동안은 불고기, 삼겹살, 갈비, 닭도리탕류만 몇번 더 해야할 것 같아요.😅 그래도 아버님은 병원에 계시고 어머님 혼자 계시는게 신경쓰이던 참이였는데 집에 와 계시니 맘이 좀 놓이는 것 같아요. 어제도 집에가자마자 씻지도 못하고 불고기 잰거 사와서 한껏 차려드리고 전 입맛이 없어서 잘됐다 싶어 블로그에 올릴만한 집에 있는 재료로 딸아이 좋아하는 덮밥류을 해봤는데요. 신랑 맥주안주할려고 사다가 냉동실에 꽁꽁 얼려놨던 돈가스가 있어서 간단한 저녁메뉴로 돈가스덮밥을 진짜 초스피드로 준비해봤네요.ㅋㅋㅋ 간단한 저녁메뉴 돈가스덮밥 재료 돈가스 1장, 양.. 더보기
바삭바삭한 오븐 가지튀김!!! 안녕하세요 요니피그입니다.~^^ 딸아이가 방학중이라 먹을껄 준비해놓고 나오느라 바쁜 아침이였네요.ㅋㅋㅋ 집에 있는 소불고기도 볶아놓고 딸아이가 좋아하는 가지를 지~난번에 사서는 냉장고에 묵혀두고 있었더라구요.😅 그래서 걍 볶아주려다가 손이 좀 가더라도 딸아이가 좋아할만 가지튀김으로 준비해봤어요. 아침부터 튀기는 건 덥기도 하고 부담이 되서 오븐 프라이기능으로 바삭바삭한 오븐 가지튀김 만들어봤어요.😘 바삭바삭한 오븐 가지튀김 재료 가지 1개, 슬라이스치즈 2장, 슬라이스햄 4장, 계란1개, 튀김가루, 빵가루 가지는 베이킹소다로 빡빡 닦아서 어슷하게 잘라주었네요. 가지가 사다놓은지 좀 되서...상태가 그렇긴 하지만 먹어도 된답니다.^^;;;; 슬라이스 햄이랑 치즈가 짭조름해서 굳이 가지에다가 소금간은 하지않.. 더보기
간단한 아침메뉴 계란말이 김밥 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 요즘 같이 일하는 쌤 한분이 이번주 휴가라 일이 좀 많아져서 집에 오면 완전 녹다운이 되네요.😭 오늘 아침 딸아이 아침 해주려고 눈뜨는데도 어찌나 눈이 안 떠지던지... 정말 나이 마흔이 되니 몸이 아주 그냥 철근 10개는 껴안고 댕기는 것 같아요.ㅋㅋㅋ;;; 그래도 시험기간이라 늦게까지 공부하는 딸아이를 위해서 아침 일찍 일어나 아침정도는 준비해 드려야지요. 냉장고를 열어보니 요즘 저녁에 신랑이 들어오면서 회니 족발이니 사와서 먹느라 장을 못봐서 마땅히 할게 없더라구요. 그래서 걍 계란으로 간단한 아침메뉴 계란말이 김밥을 만들어 보았네요.😘 간단한 아침메뉴 계란말이 김밥 재료 계란 3개, 호박, 빨강 파프리카 조금, 크래미 2개, 표고버섯 1/2개, 양파 1/5개 계란말.. 더보기
간단한 아침메뉴 참치김치 주먹밥/ 오니기리 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 오늘 아침은 딸아이가 젤루 간편해서 좋아하는 삼각김밥을 해줄려고 했는데요. 삼각김밥을 싸줄 김이 다 떨어져서 진로를 바꿔 일본식 주먹밥인 참치김치 주먹밥/오니기리를 만들어 보았네요.😊 만들기도 쉽고 재료에도 제한이 없어서 냉장고 속사정 생각하지 않고 암꺼나 넣어서 만들면 간단하고 든든하게 한끼를 해결할 수 있어서 좋은 참치김치 주먹밥/ 오니기리 입니다. 전 딸아이가 좋아라하는 참치랑 김치를 볶아서 오니기리 속재료로 넣어보았는데 제법 맛이 괜찮더라구요.~^^ 간단한 아침메뉴 참치김치 주먹밥 /오니기리 재료 밥1공기반, 참치 (작은거)1/2, 김치 ※참치김치 주먹밥 양념 밥(1공기반) - 참기름 1T, 간장 1T, 깨 조금, 맛술 0.5T 참치(1/2개) - 마요네즈1T, 후.. 더보기
오븐 닭가슴살 돈까스와 타르타르소스~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 어제는 신랑이 시원한 맥주한잔 하고 싶다고 하고 딸애도 일찍 끝나고 들어와서 밥을 먹었다고 해서 지난번에 노브랜드갔다가 사온 닭가슴살로 야식겸 딸아이 간식겸해서 오븐 닭가슴살 돈까스를 만들어보았네요.😘 노브랜드 닭가슴살은 제가 다여트좀 해볼꺼라고 사서 샐러드 해먹을려고 샀는데요. 가격이 우선 넘 착해서 맘에 쏘~옥 들더라구요.ㅋㅋㅋ 오븐 닭가슴살 돈까스 재료 닭가슴살3개, 계란2개, 빵가루, 튀김가루, 허브솔트, 올리브오일, 우유 타르타르소스 재료 마요네즈(전 집에있는 타타르소스로), 피클, 당근, 맛살, 설탕조금 ※닭가슴살 잡내제거하기위해서 우유에 30분정도 담가두었어요. 요것만 미리해놨어도 시간이 절약됐을텐데 싶더라구요.😭 그리고 오븐 닭가슴살에 입힐 튀김가루 그리고 .. 더보기
매직오븐 프라이기능으로 어니언링 만들기 안녕하세요 요니피크입니다~~^^ 어제는 집에 비엔나소세지가 있어서 딸아이 간식으로 오븐도 샀겠다 에어프라이기능을 사용해서 미니핫도그를 만들어봤어요. 솔직히 에어프라이기를 사자사자 하다가 오븐을 사면서 그말이 쏙 들어갔거든요.🤗 비엔나소세지가 많음 찍어서 올릴텐데 역시나 먹성좋으신 따님께서 다~~드시고 2개남았더라구요...ㅠㅠ 그리고 후랑크 소세지 1개... 찍어올리자니 아무래도 거시기해서 매직오븐 프라이기능으로 어니언링을 만들어 봤어요. 매직오븐 프라이기능으로 어니언링 만들기 재료 양파 1개, 계란 1개, 빵가루, 튀김가루 양파는 제일 쬐~매난 녀석으로 하나 골라 껍질까고 깨끗히 씻어서 어니언링을 만들꺼니까 링모양으로 양파를 세워서 잘라주었어요. 어느정도 두께가 있어야 씹는맛도 있고해서 전 두껍게 잘라서.. 더보기