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간단한 아침메뉴, 감자스프 만들기!!! 안녕하세요 요니피그입니다~^^ 제가 직장을 다니면서 딸아이 아침을 잘 챙겨서 먹인 적이 없어서 이번에 블로그를 하면서 아침식사는 꼭 챙겨주자 싶어서 시작한 간단한 아침 메뉴!!! 정말 항상 말씀드리지만 신랑이 요리를 워낙에 잘해서 똥손인 저는 요리를 할 필요를 못 느끼면서 살다가 요렇게 아침마다 하다보니 솔직히 힘이 들기도 하지만 간단한 아침메뉴다 보니까 시간도 짧고 생각보다 많~이 어렵진 않은 것 같아요 그래서 시작한 오늘 간단한 아침메뉴, 감자스프만들기는 다른 것보단 좀 걸린 것 같아요 삶고 갈고 해서 30분 정도 걸린 것 같아요~^^ 간단하게 시작해본 아침메뉴, 감자스프재료도 간단한데요 감자스프(2인분) 재료 감자 3개 양파 2분의 1개 슬라이스치즈 2장 버터 1T 생크림 1컵(종이컵 기준) 후추,.. 더보기
간단한 아침메뉴, 오므라이스 만들기^^;;; 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 지난 주에 김치볶음밥에 이어 오늘 아침 딸내미의 아침메뉴는 간단(?) 오므라이스 준비해봤어요 휴;;; 생각보다 절대 쉽지가 않더라구요 그래서 간단한 오므라이스라는 말은 하지 않기로 했네요 우선 재료는 항~상 집에 있는 것들로 준비를 해보았네요 딸내미의 아침메뉴, 오므라이스는 우선 햄없으면 섭섭해하는 딸을 위해 스팸 4분의 1조각 호박이랑 양파 조금, 적양배추 조금 그리고 오므라이스 계란에 넣을 모짜렐라 치즈 쬐~끔!!! 오므라이스 재료 스팸 4분의 1조각 양파 8분의 1조각 호박은 진~짜 쬐끔 적양배추 진~짜 쬐끔 ㅋㅋ 오므라이스 만들기 ▼ 올리브 오일을 두르고 야채부터 볶아줬는데 워낙 양이 적어서 조금씩 으꺠지지 않도록 나무 숟가락으로 휘이휘이 저으면서 볶아줬네요^^;;.. 더보기
주말아침은 김치비빔국수죠^^ 안녕하세요 요니피그입니다~~~~~^^ 주말 아침 눈도 뜨기 힘들지만 그래도 딸랑구하구 신랑하구 땅콩이 밥은 챙겨줘야 해서 10시(?)쯤 눈을 떴네요 ㅎㅎㅎ;; 밥솥을 열어보니 밥도 없고해서 눈에 띈 국수!!! 그래서 제가 제일 좋아하는 비빔국수로 아직은 꿈나라에 있는 신랑의 도움을 받지 않고 해보기로 했답니다 첨엔 삼겹살 먹다가 남은 야채만 넣어서 비빔국수를 하려다가 조금 남아있는 신김치를 넣어서 김치비빔국수를 하기로 했어요^^ 그래서 준비한 신김치랑 미나리 조금, 배추, 상추 랑 마지막 데코로 쓸 계란까지 김치비빔국수 재료준비끝!! 김치비빔국수에 화룡정점을 찍을 계란을 먼저 삶았어요 ㅎㅎ 약간 소금을 넣고 계란을 넣어 10분정도 삶고 3분정도 뚜껑을 덮고 익혀줍니다 그런데 솔직히 사진 찍느라 계란을 2.. 더보기
간단한 간식으로 카프레제 만들기!!! 안녕하세요 요니피그입니다~~~^^ 딸내미가 토요일은 학교를 가지 않아 간단한 메뉴로 만들 것도 없고 어제 오늘 정말 일이 넘넘 많아서 암 것도 할 수가 없었답니다 오늘은 정말 정확하게 딱 1시에 일이 끝나서 신랑이랑 코스트코에 갔다가 발사믹 글레이즈를 하나 사왔어요 ㅎㅎ 가끔 피자나 샐러드 같은 거 먹을 때 뿌려서 먹음 괜찮더라구요 그래서 발사믹 글레이즈도 샀겠다 뭐를 해 먹을까 하다가 아무리 집을 뒤져봐도 샐러드를 할 잎파리는 어디에도 눈 씻고 봐도 없구 환자분이 직접 키웠다구 주신 방울 토마토가 한봉지 ㅋㅋ 그리고 샌드위치 해먹을라고 사다놨던 모짜렐라 치즈 그래서 정말 간단한 카프레제를 해봤어요 원래는 토마토 갈아먹을려고 사놓은 토마토가 있어서 그걸로 하려고 했는데 ㅜ 신랑이 빨간거 사지 말고 덜 익.. 더보기
딸내미 아침은 간단한 김치볶음밥입니다 ~^^ 안녕하세요 요니피그입니다~^^ 이제는 정말 봄인가봐요 어제는 끝나고 나가보니까 무거촌쪽으로 벚꽃이 쫘~악 피어있는 게 아니겠어요 어제 당직만 아니면 쌤들하고 같이 나가서 사진도 찍고 맛난 것도 먹고 했을텐데ㅜㅜ 좀 속상하더라구요 원래 가을이 살찌는 계절이라는데 다이어트 시작하고 토마토 잘 갈아먹는데 왜 그렇게 배가 수시로 고픈건지...;;; 아침에 딸내미 준비시키면서 밥하는데도 오늘은 정말 겨~우 참았다면서요 저 요니피그는 요리는 못해도 딸내미 아침밥은 꼭 차려줄려고 노력은 하는데요;; 오늘 아침메뉴는 딸내미가 제일 좋아하는 김치볶음밥입니다 아무래도 제가 하느 것중에서는 김치볶음밥이 제일 맛난다고 하네요 김치볶음밥 재료 신김치, 계란1개, 스팸, 찬밥 김치 볶음밥 만들기 ▼ 김치볶음밥에서 제일 중요한 김.. 더보기
토마토 소스 만들기부터 오븐스파게티까지 어렵네요 ㅜㅜ 안녕하세요 요니피그입니다~^^ 지난 주부터 딸내미가 오븐 스파게티를 만들어달라고 하도 극성이라 똥손인 저 요니피그가 집에 있는 토마토를 가지고 소스도 만들고 토마토 오븐 스파게티를 한번 만들어 봤네요 ;;; 참 쉬울 것 같았는데 만들다 보니 이건 무슨 도전 스파게티 같은 느낌 ㅜㅜ 자주 요리를 하던 신랑이면 모를까 전 솔직히 힘들더라구요 요즘 다이어트 한다구 사다놓은 토마토가 많아서 스파게티 소스부터 만들어 봤는데 1인분만 우선은 하는 걸로 ㅋㅋ;;; 토마토 소스 만들기 ▼ 토마토 소스 1인분 토마토 3개, 양파 4분의 1쪽, 마늘 1t 토마토는 갈어먹을라고 사온거라 크기가 좀 큰편이라 3개정도로 그리고 양파 4분의 1쪽이랑 마늘 1t정도 준비해봤어요 토마토소스를 만들려면 우선 뜨거운 물에 데쳐야 해서 .. 더보기
울산중구혁신도시 맛집2, 홍춘천 치즈닭갈비 쵝오♡ 안녕하세요 요니피그입니당~~^^ 날도 많이 풀리구 토욜 일끝나고 신랑이랑 집근처 중구 혁신도시 맛집, 홍춘천 치즈닭갈비 머그러 고고씽 했어요ㅋㅋㅋ 토욜은 1시까지 근무를 해서 쉬는 날인 신랑이 꼭 델러오거든요 그래서 둘이 데트겸 식사겸 꼭 맛난거 머꼬 들어갑니다ㅎㅎ 가끔 머그러 갔는데 생긴지 그리 오래되지 않아 맛도 맛이구 깔끔해서 넘 좋아요ㅎㅎㅎ 몇번가도 간판이름을 자세히 본적이 없어서 가게이름을 이번에야 홍춘천 치즈닭갈비란 걸 알았네요 주말 점심인데 생각보다 사람이 별로 없어서^^;; 전 김치치즈닭갈빌 먹고 싶었지만 치즈는 싫다는 신랑님말에 걍 홍춘천 닭갈비 매운맛으로ㅋㅋ 심심한 맛보단 매운 맛이 훨 낫더라구요 그리고 전 신랑관 입맛이 달라서 치즈를 좋아하니까 치즈사리 추가해서 2인분만 하구 얼큰짬뽕.. 더보기
연애의 발견 드라마 명대사... 안녕하세요 요니피그입니다~~^^ 요즘들어 잠이 잘 오질 않아서 뜬 눈으로 출근을 하는 경우가 많아졌네요;; 왜케 잠이 안오는지... 졸릴때 자야하는데 뭐좀 하다가 보면 조금만 더 하다 자야지 하는 생각에 잠때를 놓쳐서 그런 것 같아요 그래서 다시금 드라마에 폭 빠져 있는 저 요니피그는 요즘 드라마 '연애의 발견' 를 1화부터 16화까지 정주행만 서너번은 한 것 같아요 워낙에 정유미나 에릭을 좋아해서 다시 본 것도 있지만 연애의 발견은 정말 연애의정석? 이라고 할까요 좋은 명대사가 정말 많은 드라마가 연애의 발견이 아닐까 싶어요 그래서 요니피그가 며칠 반복재생한 후 연애의 발견 좋은 명대사만을 골라봤어요 사랑이라는 건... 그 사람을 위해서라면 손해를 봐도 좋다.라는 생각이 들면, 그때부터 시작이야. 손해.. 더보기